• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и инвентарь

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Архив

  • Термостат погружной Hurakan HKN-SV40E


    Производитель:Hurakan
    Код товара:93073
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    25 999 р.
    В корзину
    Термостат Hurakan HKN-SV40E – профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а также увеличить срок его хранения.

    Особенности:

    – Объем воды для циркуляции 5-40 л.
    – Универсальное крепление
    – Минимальный шаг установки температуры 0,1 С
    – Корпус из нержавеющей стали
    – Таймер до 99 часов
    – Степень защиты IPX7
    Произовдитель: Hurakan

    Особенности
    Мощность2 кВт
    Характеристики
    Диапазон min-max температуры25 ... 90 C
    Объем обслуживаемой емкости40 л.
    Тип аппаратаПогружной
    Тип управленияЭлектронный
    Электропотребление
    Напряжение220 В
    Габариты и вес
    Высота365 мм
    Длина115 мм
    Ширина90 мм
    Вес нетто2.5 кг
    Логистическая информация
    Вес брутто2.8 кг
    Высота брутто400 мм
    Длина брутто130 мм
    Ширина брутто120 мм