Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU40SR Apach

Производитель:Apach
Код товара:65189
Доступность:Уточните в торговом зале

3 540 000

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU40SR предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Непрерывный цикл. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Сквозная конструкция под вкатную тележку. Автоматическое определение загрузки. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм. Мощность охлаждения: 11,21 кВт. Толщина изоляции: 100 мм
Произовдитель: Apach

Характеристики

Аппараты шоковой заморозки > Характеристики
Температурный режим заморозки, С	+90...-18
Производительность цикла заморозки, кг	90-120
Температурный режим охлаждения, С	от 90 до 3
Холодильный агрегат	выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Цикл заморозки, мин	260
Цикл охлаждения, мин	90
Аппараты шоковой заморозки > Габариты и вес
Вес, кг	380-440
Высота, см	251
Длина, см	148
Ширина, см	143
Характеристики
Модель	LBVU40SR
Логистическая информация
Высота в упаковке, см	180
Глубина в упаковке, см	170
Ширина в упаковке, см	270
Производитель
Страна	Италия
Электропотребление
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	1.27