Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBMODU5UW Apach

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU5UW предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Водяное охлаждение. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Дверь с амортизатором. Хладагент: R452a. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Размер гастроемкостей: GN-EN. Мощность охлаждения: 1,565 кВт. Толщина изоляции: 60 мм
Произовдитель: Apach