Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBMODU1021UAUV Apach

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU1021UAUV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном, УФ-лампой и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Воздушное охлаждение. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Дверь с амортизатором. Хладагент: R452a. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Размер гастроемкостей: GN 2/1, EN 600х800 мм. Мощность охлаждения: 8,63 кВт. Толщина изоляции: 60 мм
Произовдитель: Apach