Решетка для жарки уток Rational GN1/1, 8 крюков 6035.1009

Решетка для жарки уток RATIONAL 6035.1009 предназначенадля жарки уток в пароконвектоматах и жарочных шкафах. Благодаря вертикальному расположению птицы и эффекту камина обеспечивается быстрое приготовление продукта. Как результат: сочная грудка и подрумяненная кожица. Рассчитанана одновременное приготовление 8-и уток. В зависимости от размера аппарата и его вместимости можно одновременно приготовить от 8-и до 64-х уток.При вертикальном расположении цыплят и уток удаётся получить особенно сочную грудку, а кожица становится хрустящей и равномерно подрумяненной.
Дополнительные характеристики:

• Восемь крюков
• Вместимость: 8 уток
• Максимальный вес уток: 2200 грамм

Произовдитель: Rational