Рама с направляющими Rational навесная 60.11.375

Рама с направляющими RATIONAL 60.11.375используется совместно с пароконвектоматами 101 серии на предприятиях общественного питания для приготовления в лотках мяса на решетке 400х600 мм. Поворачивающаяся съёмная навесная модель оснащена упорами для емкостей на обратной стороне и U-образными направляющими. Аксессуарвыполнен из нержавеющей стали.
Особенности:

• Количество уровней: 10
• Вес с упаковкой: 110 кг
• Упоры для емкостей на обратной стороне
• Перекладины
• Расстояние между направляющими 70 мм, свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 17 мм
• Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 88 мм
• Вместимость:
• решетка 400 x 600 мм x 10
• противень для жарения и выпекания 400 x 600 мм x 10
• противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 10
• емкость эмалированная 400 x 600 мм (глубина 20, 40, 60 мм) x 10
• форма для мясного хлебца 90x150x350 мм x 15

Произовдитель: Rational