| Характеристики | |
| Модель | ЭМК-40Н |
| Время разогрева до рабочей температуры, мин, не более | 25 |
| Габаритные размеры, мм | 401x828x474 |
| Количество гастроемкостей GN 1/1, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов | 3 |
| Номинальная вместимость емкостей, дм3 | 21 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Номинальное напряжение, В | 230 |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 4 |
| Рабочая температура воздуха в ванне, °C | 85 |
| Серия | 700 |
| Тип оборудования | Мармиты |
| Тип питания | Электричество |
| Масса, кг | 24 |