• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Котел пищеварочный КПЭМ-60А автоклав


    Производитель:Абат
    Код товара:59358
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    453 000 р.
    В корзину
    Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ?С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.Характеристики:Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) в диапазоне температур от +20 до +120 ?С и при давлении выше атмосферного. Таким образом, автоклав обеззараживает продукты от патогенной фауны и увеличивает срок их годности.



    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    МодельКПЭМ-60А (автоклав)
    Время разогрева до 95 °C, мин, не более50
    Габаритные размеры, мм1086х733х1318
    Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см?)от 289 до 589 (от 3 до 6)
    Диаметр котла, мм425
    Количество ТЭНов, шт.3
    МиксерНет
    Мощность, кВт9,1
    Напряжение, В400
    Номинальный объем, л60
    Панель управленияМеханическая
    Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, кПадо 240 (2,4)
    Сливной кранНет
    Тип котлаОпрокидываемые
    Тип опрокидыванияРучное
    Тип питанияЭлектричество
    Масса, кг162