• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 модуль для установки в 2 яруса


    Производитель:Абат
    Код товара:59267
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    614 000 р.
    В корзину
    Печь электрическая конвейерная ПЭК-600 (модуль для установки в 2 яруса) предназначена для приготовления пиццы, выпечки и фастфуда, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.Характеристики:Номинальная потребляемая мощность, кВт 19,073
    Номинальное напряжение, В 400
    Диапазон регулирования температуры печи, С +70...+315
    Внутренние размеры камеры, мм 770х693,5х88
    Размеры конвейера, мм 1465х652
    Диапазон регулирования времени выпечки, минут 0,25...15
    Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт. 8 пицц O30 см
    Производительность одного уровня печи, пицц/ч 82 пиццы O30 см в час
    Масса, кг 216Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
    Одним из главных преимуществ конвейерной печи в сравнении с подовой является отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления:
    Диапазон регулирования температуры печи  +70...+315 °C
    Диапазон регулирования времени выпечки  от 15 секунд до 15 минут


    Дальше программируемая конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 сделает все за Вас! Вам остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой.

    Конвейерная печь для пиццы ПЭК-600 Abat настолько легка и удобна в управлении, что с ней без труда справится и неискушенный повар.

    Внутренние размеры камеры 770х693,5х88 мм и размеры конвейера 1465х652 мм позволяют последовательно загрузить в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 30 см.

    Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 30 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час.

    Наши специалисты предусмотрели возможность установки конвейерных печей для пиццы в колонну до 2 ярусов, что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на Вашей кухне.

    Если Вы уже приобрели печь другого производителя, не беда! Благодаря универсальной конструкции Вы легко сможете установить конвейерную печь для пиццы Abat на уже имеющуюся у Вас печь.

    А тем, кто еще не стал счастливым обладателем конвейерной печи для пиццы, перед покупкой советуем задуматься, стоит ли переплачивать огромные суммы за импортные модели, когда конвейерная печь для пиццы Abat по функционалу ничем не уступает зарубежным аналогам. ЗАЧЕМ ПЛАТИТЬ БОЛЬШЕ?
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    МодельПЭК-600 модуль для установки в 2 яруса
    Внутренние размеры камеры, мм770х693,5х88
    Диапазон регулирования температуры печи, С+70...+315
    Диапазон регулирования температуры, °С0,25...15
    Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт.8 пицц O30 см
    Номинальная мощность, кВт19.073
    Номинальное напряжение, В400
    Производительность, пицц/ч82 пиццы O30 см в час
    Размеры конвейера, мм1465х652
    Тип оборудованияПечь конвейерная
    Масса, кг216