Электросковорода СЭЧ-0,25 Проммаш

Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
СЭЧ-0,25 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.
Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием.
В днище сковороды находятся четыре ТЭНа для нагрева наружной поверхности сковороды. Характерной особенностью конструкции является специальный крепеж электронагревателей. Изготовленна из черного металла покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин из нержавеющей стали.
Используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
Максимальная вместимость чаши- 45 литров,
Время разогрева до температуры 300 градусов- не более 25мин.
Произовдитель: Проммаш