Шкаф жарочно-пекарский ШжЭ/3 (секционный, н/сталь, бкн) Grill Master
- 281 000 р.
+-
Краткие характеристики
Внутренние размеры камеры печи, мм964х765х227
Габаритные размеры, мм1231х930х1200
Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШжЭ/3 с 3 идентичными секциями. Шкаф был разработан с учетом требований федеральных сетей пекарен. 3 идентичные секции позволяют без существенных затрат проводить замену секций для профилактики и ремонта в условиях пекарен.  Жарочно-пекарский шкаф выполнен из нержавеющей стали, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа  227 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
. . .. . . .
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа  227 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.
. . .. . . .
Характеристики
Внутренние размеры камеры печи, мм964х765х227
Габаритные размеры, мм1231х930х1200
Габариты брутто, мм1320х956х1560
Двери камер из закаленного стекла+
Количество нагревательных элементов, шт36
Количество терморегуляторов, шт2
Масса нетто/брутто305/330кг
Материал изготовлениян/сталь
Пароувлажнение каждой секции+
Подсветка в секциях+
Потребляемая мощность, кВт16,2
Пределы регулирования температуры, °C50-320
Размер противня325х530х15/3 шт в 1 секцию,9 шт в шкаф, 600х400х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф, 700х450х15/2 шт в 1 секцию,6 шт в шкаф